三月時多了蠻多新認識的客人
發現最容易遇到問題 -「為什麼水餃都煮破」
剛剛隨機開了一包來試煮,想說會不會最近真的包太大之類的才會破
結果只有一開始掉進鍋底黏到底的那顆破掉了
應該是皮太薄的關係
💡教大家一個小訣竅 可以準備一個湯勺或是篩子在鍋底,水餃丟進滾水的時候就不會直直掉下鍋底,待餃子開始翻滾之後就保證不會黏鍋囉~
另外我也有準備烹飪小卡在包裹中,煮法是不需要加冷水煮三次的 可以試試看!
希望大家都能成功的煮出不會破掉的巨無霸水餃💪🏻💪🏻💪🏻加油
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